แผ่นข้าง
คำแนะนำ:
แผ่นด้านข้างมักจะประกอบกับแม่พิมพ์เพื่อใส่สารละลาย
หลังจากตัดแล้ว แม่พิมพ์จะ demoulded จานด้านซ้ายและเค้ก
แผ่นด้านข้างจะนำเค้กเข้าสู่หม้อนึ่งความดันหลังจากนึ่งแล้วเค้กจะถูกแยกออกจากกันแผ่นด้านข้างจะรีไซเคิลด้วยเตียงลูกกลิ้งด้านข้าง
ฟังก์ชั่น ของแผ่นด้านข้าง:
แผ่นด้านข้างเป็นเครื่องมือเสริม และหน้าที่ของแผ่นด้านข้างคือการเคลื่อนย้ายล้อสำหรับการตัด เข้ารหัส และนึ่ง แผ่นด้านข้างเป็นอุปกรณ์หลักในการพลิก การตัด และการขนส่งเค้กดังนั้นวัสดุและวัสดุของแผ่นด้านข้างจึงเกี่ยวข้องโดยตรงกับการขนย้าย การพลิกและการตัดเค้กอย่างปลอดภัย
ข้อมูลจำเพาะ:
ข้อมูลจำเพาะ (ม.) ขนาด (มม.) | ความยาว | ความกว้าง |
4.2X1.2X0.6 | 4200 | 600 |
4.8X1.2X0.6 | 4800 | 600 |
5X1.2X0.6 | 5000 | 600 |
6X1.2X0.6 | 6000 | 600 |
6X1.5X0.6 | 6000 | 600 |
โครงสร้างแบบหล่อและแผ่นด้านข้าง:
แม่พิมพ์สามารถแบ่งออกเป็นสองรูปแบบ: เคลื่อนย้ายได้และอินทิกรัลแผ่นด้านข้างมีชั้นกลวงสองชั้นสำหรับเก็บความร้อนแผ่นด้านในเชื่อมด้วยแผ่นเหล็กหนา 8 มม. เพื่อเพิ่มความแข็งแกร่ง ป้องกันการเสียรูป และยืดอายุการใช้งาน
แม่พิมพ์สามารถใช้ร่วมกับแผ่นด้านข้างเพื่อให้มีสารละลายซึ่งสามารถบ่มและทำให้เกิดฟองเพื่อสร้างเค้กได้แผ่นด้านข้างยังนำเค้กไปที่เครื่องตัดเพื่อตัด จากนั้นจึงเข้าไปในกาต้มน้ำแบบหม้อนึ่งฆ่าเชื้อเพื่อนึ่งและยกหลังจากประกอบเข้ากับรถเข็นนึ่ง